A Cavalli Associados Contabilidade Ltda. iniciou suas atividades em 1º de outubro de 1987, por uma sociedade entre Adair Cavalli e Sadir Brandalise, parceria que durou aproximadamente 15 anos. Nesse momento, a empresa foi cindida e a porção assumida por Adair Cavalli passou a ter a denominação de Cavalli Associados Contabilidade Ltda.

Atualmente, a empresa é gerida por Adriano Giovani Cavalli e Adair Cavalli Junior, ambos contadores pós-graduados, e conta com a colaboração de sete funcionários especificamente treinados para exercerem suas funções.

A empresa possui em seu portfólio 80 empresas e clientes de grande, médio e pequeno porte, usando avançados recursos de informática com o intuito de sempre prestar serviços de qualidade.